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[재료]
계란 3개
들기름 3숟가락
대파 1대
국간장 0.5숟가락
팬에 들기름 3숟가락을 두르고 송송 썬 대파를 넣고 살짝 볶다가,
볶은 대파를 바깥으로 살짝 밀어주고 사이에 계란 3개
그리고 불을 약하게 줄인 다음 반숙으로 만들어 먹기 위해 뚜껑
계란이 익는 동안 그릇에 국간장 0.5T를 펴 발라
계란이 다 익으면
국간장을 바른 그릇 위에 계란을 올려주고 통깨를 솔솔 뿌리면 끝
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