제육볶음, 양념, 황금레시피, 비법, 육수에 볶는다

 

돼지고기
600g
양파
1개
청양고추
2개
대파
1뿌리

 

[양념]
고추장
2큰술(밥숫가락)
고춧가루
3큰술
다진마늘
2큰술
설탕
또는 매실액
2큰술
간장
3큰술
통깨
약간
후추
약간

 

 

비법

재워둔 고기를 육수에  볶는다.