들기름, 계란 후라이, 술안주, 백종원

[재료]
계란 3개
들기름 3숟가락
대파 1대
국간장 0.5숟가락

 

 

팬에 들기름 3숟가락을 두르고 송송 썬 대파를 넣고 살짝 볶다가,

 

볶은 대파를 바깥으로 살짝 밀어주고 사이에 계란 3개

그리고 불을 약하게 줄인 다음 반숙으로 만들어 먹기 위해 뚜껑

계란이 익는 동안 그릇에 국간장 0.5T를 펴 발라

계란이 다 익으면

국간장을 바른 그릇 위에 계란을 올려주고 통깨를 솔솔 뿌리면 끝